Деякі польові квіти є бур’янами, бо ростуть там, де і культурні рослини. Вони позбавляють буряк чи картоплю поживних речовин, овочі отримують менше води, світла або просто місця на грядці. Таким чином бур’яни суттєво зменшують зібраний врожай. Селяни борються з ними за допомогою різних знарядь, а навіть хімічних засобів. Та попри все ці рослини завжди знаходять спосіб оборонитися і вижити. І милують вони наше око на полях та ланах своєю красою.